Willkommen auf unserem Hof!

Wir heißen Sie auf unserem Biobauernhof herzlich willkommen und möchten uns hiermit kurz vorstellen:

Wir, Michael und Monika, sowie Hans und Maria Paireder sen. führen unseren Hof seit 1980 auf biologische Wirtschaftsweise. Wir sind ein kleiner Familienbetrieb, lieben die Natur und wahren alte bäuerliche Tradition. 10 ha Land und 12 ha Wald sind Lebensgrundlage und Arbeitsplatz für die Familie. Der Begriff Kreislaufwirtschaft prägt unser Handeln. So betreiben wir schon seit Jahren eine selbstgebaute Pflanzenkläranlage, kompostieren unseren Mist und Bioabfälle, beheizen unser Haus mit Hackschnitzel und erzeugen damit auch unseren eigenen Strom.

Wir ernten unsere Felder, um die Tiere mit bestem biologischen Futter zu versorgen. Aus diesem Getreide mahlen wir das eigene Mehl und backen unser Brot. Die Vielfalt und Frische der Lebensmittel ist unser Alltag, den wir gern mit Ihnen teilen möchten.

In dieser wunderschönen Region, der Mühlviertler Alm bewirtschaften wir unseren Biohof und unternehmen unsere Planwagentouren.

Unser Biobauernhof liegt in der Gemeinde St. Georgen am Walde, in der wunderschönen Region Mühlviertler Alm, abseits der großen Ballungszentren, wo die Ruhe und Gelassenheit der Landschaft auf die Menschen übergeht. In der glasklaren Luft staffeln sich die Hügel mit stets wechselnden Aussichten auf Wiesen, Wälder und Täler.

Die Vielseitigkeit dieser Mühlviertler Landschaft hat auch unsere Wirtschaftweise geprägt. Wir säen unser Getreide und vermahlen es zum Brotbacken.

Auch unsere Kühe, Schweine, Pferde, Hühner und Enten leben vom Futter aus dem eigenen Betrieb. So ist auch unser Tisch reichlich gedeckt mit Bio-Lebensmittel aus der eigenen Landwirtschaft.